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Alubia Carilla Especial Extremadura

Alubia carilla especial de Extremadura

Alubia extremeña que se le conoce por gran variedad de nombres como, por ejemplo, alubia ojo negro, chíchares, muñecos con chaleco, alubia ojo de liebre, etc.

La alubia carilla es pequeña de color blanco-beige con un puntito negro que la caracteriza.

Ideal para tomarlas con verduras guisadas, ensaladas o como guarnición.

VALORES NUTRITIVOS (por 100 gr. de alubia carilla)

  • Valor energético 346 Kcal/1563 Kj.
  • Proteínas 22.30 g.
  • Grasas 1.388 g.
  • Hidratos de carbono 61.30 g.
  • Fibra 21.30 g.
  • CDR (cantidad diaria recomendada) 37.1%
Alubias a granel carilla de Extremadura

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