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Chía

Chía

Las semillas de Chía, nos aportan muchos beneficios como son:

  • Contiene el mayor porcentaje conocido de ácido graso alfa linolélico de la familia de los Omega-3.
  • Contiene un alto contenido en fibra.
  • Contiene proteínas.
  • Vitaminas del grupo B, cuyas funciones son la transformación de azucares y el normal mantenimiento del sistema nervioso.
  • Contiene minerales, especialmente calcio, fósforo y magnesio.
  • Contiene antioxidantes, como el Selenio, cuya función es proteger a las células de los radiales libres y mantener el normal estado de la piel.
  • Es baja en Sodio

¿Como tomar las semillas de Chía?

Remojar en agua o zumo (15 min.), y luego consumir junto esa agua o zumo que se habrá transformado en gel.

También se pueden espolvorear sobre cualquier alimento (ensaladas, verduras, yogures, batidos…etc.)

La ingesta diaria recomendable no debe superar los 15 gramos.

Semillas a granel chía

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