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Lenteja Amarilla Pelada

Lenteja Amarilla Pelada

La lenteja amarilla pelada Esta no es otra que la lenteja castellana pelada. De fácil cocción es ideal para preparar cremas o purés. Muy digestiva y de bajo contenido en grasas. Sus aplicaciones culinarias son infinitas, ideal para cremas, purés, albóndigas veganas, hamburguesas, paté de legumbres…etc.

VALOR NUTRICIONAL (por 100 grs. de la lenteja amarilla pelada):

  • Valor energético 350 Kcal/1485 Kj.
  • Proteínas 24,70 gr.
  • Grasas 1.19 gr.
  • Hidratos de Carbono 60,10 gr.
  • Fibra Alimentaria 11,20 gr.
Lentejas a granel amarillas

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